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Saftreinigung, wobei die Extrahierung des Rohsaft mittels einer Kalk-Kohlensäure-Reinigung / Kalkmilchzugabe von Nicht-Zuckerstoffen erfolgt, in der VEB / Volkseigener Betrieb Zuckerfabrik Güstrow, heute im Besitz der Nordzucker AG. Die Fabrik gehörte zu den modernsten und leistungsfähigsten Betrieb in der DDR. Die Inbetriebnahme erfolgte im Oktober 1962.

GüSTROW 04.11.1987

GDR picture archive: Güstrow - Saftreinigung, wobei die Extrahierung des Rohsaft mittels einer Kalk-Kohlensäure-Reinigung / Kalkmilchzugabe von Nicht-Zuckerstoffen erfolgt, in der VEB / Volkseigener Betrieb Zuckerfabrik Güstrow, heute im Besitz der Nordzucker AG. Die Fabrik gehörte zu den modernsten und leistungsfähigsten Betrieb in der DDR. Die Inbetriebnahme erfolgte im Oktober 1962.
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Photo: Gebser

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